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中央厨房建设·成本节约·从设备开始-自动炒菜机

浏览次数: 日期:2016-10-08

 

据有关数据显示,目前我国连锁的大众餐饮前50强企业已经有31家建设自有中央厨房,其余的大部分企业是依托相关供应商的中央厨房来完成经营和快速扩张,充分显示了中央厨房的重要性和趋势性。
为什么要建中央厨房,中央厨房能给我们带来多大效益,博精特中央厨房根据几组数据和大家分享一下中央厨房的重要性和必然性。
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